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    早餐中国第二季

    评分:
    0.0很差

    分类:综艺中国大陆2019

    主演:内详 

    导演:王圣志 

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     剧照

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    剧情介绍

    我认真做,您慢慢吃。由腾讯视频和海峡卫视联合制作的大型美食短纪录片《早餐中国》,致力讲好100个中国早餐日志传奇故事。第二季将深入更宽广的地域、聚焦更丰富的美食、看见更广大的有情人世,用一顿早餐遇见一天的美好。10月21日起,每周一至周五早8点腾讯视频全网独播,暖胃更新。

     长篇影评

     1 ) 第二集,赵伍晋级国民岳父,我被女儿赵红圈粉了

    看过《早餐中国》第二集的男性胖友们,一定有过惊呼或是低吟或是心声的感叹一句,老板闺女好漂亮。

    弹幕被老板女儿的颜值刷屏

    这一集重庆的麻辣素面登场,节目组再次回归南方,不得不说,南方的小姐姐,水灵,咳咳,重庆的小面也好吃。

    赵伍闺女赵红

    上一张赵伍女儿赵红的定妆照,是不是有人要说,这很普通啊!

    我最喜欢的喜剧演员周星驰的一部电影《唐伯虎点秋香》有一句经典台词,女人是需要衬托的。

    唐伯虎点秋香 秋香回眸

    我们再重温一下赵红的剧照↓

    赵红vs顾客

    再这么一看,果然是美若天仙!这娇媚的侧脸,俏生生的嘴唇和精致的下巴叫人不经意的生出溢美之词,漂亮!

    颇具菩萨像

    另外,我个人有种感觉,赵家千金的侧脸有点像电视剧《陈情令》中的金子轩。颇具菩萨像,很暖。

    来照顾岳父生意的汉子们

    群众OS:你们以为是来吃面的吗?我是来看老板闺女顺便吃个煎蛋。

    结尾,表白coming

    一切是否是我个人的主观YY,我们再看故事的结尾弹幕。

    ps.在欣赏赵家千金颜值的同时,我们可以再看看他们家的料理。

    味道先不说,毕竟咱吃不到,但是这个价格,简直满胸腔腹腔的都是良心!

    二两7元,三两9元,豆浆1元,大骨汤免费……还有漂亮的女儿,此店只应重庆有,北京绝没这个价!

    ps.免费大骨汤,这个让我有点神往。满口香,不上火。

    我岳父和未婚妻

    其实赵伍有一儿一女,原本经营了一家赵伍面馆,经营火爆之后,传给了儿子,然后自己又找地儿开了一家新的赵伍面馆,又火了这一家。故事的最后,赵伍说要把这家店再传给闺女。

    其实,面馆这个东西,传承的手手艺,并非招牌。赵红小仙女并非池中之物,何必强求呢!难道让赵小仙女去捣辣椒吗?并不现实。

    我的建议是,将手艺传承给一个优秀的女婿,然后,女婿跟闺女一起继承,那就完美了。

    爸爸,受小婿一拜。

     2 ) 烟火故事

    近些年,关于中国美食的纪录片不断涌现,让大家知晓了至味在人间。其中,一部将镜头对准了每个城市里那群勤劳的早起人,有着满满的市井烟火气的纪录片《早餐中国》,让我感慨颇多,也收获颇多。

    了解一个城市,喜欢一个城市,从它的早餐开始。正如有很多城市我不了解一样,有很多早餐的种类,我也甚至都没有听说过,像蒙古赤峰的对夹,安徽池州的小粑,福建闽南的米线糊,山东临沂的糁,天津的锅巴菜,武平客家的簸箕饭,宁夏中卫的蒿子面……

    而这部纪录片,用每集不到十分钟的时间,向观众介绍一份特色的早餐,一家平凡的小店,一群可爱的食客,通过朴实的镜头,我们可以看见这个城市的风土人情。

    通过这个纪录片,我们发现经营早餐店实在是个累人的活。多少人醒着在做白日梦,而这些小店老板们睡着却想早起。他们都有自己的故事,有自己的酸甜苦辣。

    四川江油肥肠店的老板一家经历过08年的地震,地震让他们失去了家园,也失去了原来的小店,如今他们回忆起曾经,眼中虽有湿意,但更多的是豁达。拍拍身上的尘土,世间不过一顿早餐。

    山东临沂卖糁的小店老板也曾和朋友把酒言欢,可如今经营早餐店的他每日和妻子守着小店,勤勤恳恳地工作。你有你的好酒和朋友,我有我的好汤和爱人。

    山西太原卖丸子汤的小店门前经历了三次修路,每一次修路后顾客都会减少,老板虽然也会因此忧愁,但他说:“谁还没有点烦恼,生活还是要继续。”

    湖北荆州早堂面小店的大师傅,在小店一干就是二十八年,从当年的打杂小学徒,到如今承传秘方的大师傅,他与小店老板如同亲人。老板一手操办了他女儿的婚礼,而他一辈子干一份工,汤浓,情也浓。

    霞浦三沙卖闽南糊的老板娘每天早早的从家里来店里准备,但在准备之前她会先化一个精致的妆,因为别人问她老公最喜欢她什么,她老公说:我喜欢她每天打扮得漂漂亮亮,就证明我自己富有,才能给她打扮。老板娘说:“我记这句话记了33年。美美的一天又要开始咯。”

    在这部纪录片里,我看见了典型的中国父母,和他们深沉又朴实的爱。

    福建福州卖锅边糊的小店老板娘,她同时也是一位母亲。这位母亲实在是太辛苦,她坐在哪里都能睡着,每天两点多就起床准备,睡眠时间不足四个小时。她说,房子还没买,女儿还没出嫁,这些事情都在她脑袋里,睡也睡不着。她坐着打瞌睡的模样,让我顿时湿了眼眶。

    武平客家卖簸箕饭的小店开在武平县二中斜对面,真材实料,价格又极其便宜,我甚至怀疑老板是不是每天都在亏本。老板娘说肉,菜都一定要好,这是给学生吃的。他们每天的工作繁琐而辛苦,老板曾想过离开,但是老板娘说,再苦她也不走,她还有个儿子在这里读书,等儿子高中毕业了她再走。

    江苏南京卖蟹黄包的小店下午营业结束后,老板夫妻两会挽着手去接儿子放学,老板说,他不想火,这是手工产业,讲实话,有碗饭吃就行了,一家人在一起是最重要的。人之所以快乐呀,不是因为得到的多,而是因为计较的少。

    摄制组问老板们还想做多久时,他们其中大多回答:“再做些年,等孩子成家了我们再退休。”他们都想让自己的孩子过得轻松富裕些,他们拿自己今日的千辛万苦,换孩子明日的美满幸福。

    这些小店都没有精美的装潢,墙上有被烟火熏出来的淡黄色的痕迹,这也是岁月留下来的痕迹,岁月同时留下来的还有一群相熟的食客。他们是小店的常客,也成了老板的好友。有的老板因为年纪渐老,开店太辛苦,曾想过不再做了,但是为了这群几乎天天来的老友,他们选择了坚持。老店,老友,老相好,慢慢变老也挺好的。

    这些小店做出来的早餐是家乡的味道,也是一份故乡的记忆。就如片尾所说,只需早起,就能找到故乡。

     3 ) 跨越山海,美食与爱(食客打卡攻略)

    第一季也好吃啊

    《早餐中国》的结尾看哭了很多集,这暂且略去不表。但馋哭的问题也需要解决,搜了一下没发现做得特别好的信息整理,至少是不方便我来用或者不那么好找,那么我自己动手好了!

    废话不多说,直接上干货!

    1、新疆吐鲁番烤包子

    阔西玛克拉烤包子:吐鲁番市高昌区老城东路260号(08:00-15:00)

    2、重庆小面

    赵伍面庄:重庆市渝北区松石支路64号(吉祥苑大门旁)(06:00-14:00)

    3、内蒙古赤峰对夹

    广利对夹:赤峰市红山区三道西街二食品胡同2-3号(06:0-14:00,16:00-21:00)

    4、浙江宁波面结面

    老仓桥头面结店:浙江省宁波市鄞州区华严街89号(06:00-20:00)

    5、宁夏羊杂碎

    志良羊杂碎馆:宁夏回族自治区银川市兴庆区进宁街188号(07:00-19:30)

    6、山东潍坊火烧

    潍坊市奎文区潍州路与院校街交叉口往东20米路北(潍坊市中医院对面)(05:00-13:30)

    7、北京豆汁

    尹三豆汁:北京市东城区东晓市街176号(天坛北门向北150米马路东侧胡同内)(05:30-12:30)

    8、江西南昌瓦罐汤拌粉

    秦胖子肉坨良心店:南昌市西湖区船山路石头街108号(土地庙巷与石头街交叉口北50米)(06:00-14:30)

    9、浙江温州糯米饭

    九山饭团:温州市九山湖胜昔桥50号(第五十八中学附近)(06:00-12:00)

    10、安徽池州小耙

    三姐妹早点:安徽省池州市贵池区烟柳路南馨园小区商业街(05:00-14:00)

    11、四川乐山牛华豆腐脑

    祝氏豆腐脑:四川省乐山市牛华镇中心街四组140号(06:30-18:00)

    12、内蒙古呼和浩特稍麦

    晨聚园稍麦:呼和浩特市赛罕区大学东路电影制片厂西巷1号楼北3号(06:30-14:00)

    13、浙江杭州煎包

    鼓楼煎包馄饨店:浙江省杭州市上城区佑圣观路70号(05:00-15:00)

    14、福建长汀泡猪腰

    有间饭店:龙岩市长汀县汀州镇西外街客家广场1号楼B栋(民政局斜对面)(07:00-次日03:00)

    15、新疆乌鲁木齐奶茶

    金山奶茶馆:乌鲁木齐市沙依巴克区五一路373号(07:00-23:00)

    16、四川江油肥肠

    杨肥肠:四川省绵阳市江油青莲镇粉竹路与太华街交叉口旁(06:00-15:30)

    17、福建闽南面线糊

    原豆香小吃店:福建省厦门市思明区豆仔尾路与美仁路口(06:00-12:00)

    18、云南昆明小锅米线

    午源老昆明小锅米线:昆明市盘龙区北二环金星立交桥旁金桥花园2幢3-311号商铺(06:40-20:00)

    19、山东临沂糁

    正宗姜家沂州糁馆:山东省临沂市兰山区沂州路35号(03:00-10:00)

    20、宁夏中卫蒿子面

    玉霞面馆:宁夏回族自治区中卫市沙坡头区槐树北巷与鼓楼西街交叉口东北50米(06:30-14:00)

    21、甘肃兰州牛肉面

    道口牛肉面:甘肃省兰州市七里河区上西园铁道口(05:30-15:00)

    22、江苏常州麻糕

    为民小吃:江苏省常州市钟楼区荆川西路董家村17号(05:00-08:30)

    23、山西太原丸子汤

    老刘蒸饺:山西省太原市杏花岭区半坡东街26号(06:30-10:00)

    24、北京面茶

    马记涮肉拉面(马记面茶):北京市朝阳区潘家园路华威西里社区38号楼(06:30-09:30)

    25、湖北荆州早堂面

    福寿早堂面:湖北省荆州市沙市区江汉南路182号(06:00-12:30)

    26、江苏南京蟹黄包

    顾家包子:江苏省南京市秦淮区五福街49号(05:30-13:30)

    27、广西柳州螺狮粉

    陈记华丰湾螺狮粉:柳州市鱼峰区谷埠路大同巷二里119-2号(大同巷柳州银行北侧)(06:00-18:30)

    28、湖北宜昌牛筋面

    刘双香辣牛筋面管:湖北省宜昌市西陵区上西坝建设路23号(06:00-12:00)

    29、河南焦作博爱豆腐汤卯麻烫

    祖新豆腐汤卯麻烫:河南省焦作市博爱县商贸城清华街东段(06:00-11:00)

    30、天津锅巴菜

    清真祥通锅巴菜:天津市河西区隆昌路46号(06:00-09:30)

    31、山西太原头脑

    清正元:山西省太原市小店区人民南路通达街114号(06:30-14:00)

    32、安徽芜湖渣肉蒸饭

    小高渣肉蒸饭:安徽省芜湖市黄山中路17-6盛峰大厦01(老一中对面)(04:00-16:00)

    33、江苏无锡咸豆浆

    老牛咸豆浆早餐店:无锡市滨湖区百业超市对面往水秀新村内20米左手边(06:00-11:00)

    34、吉林延边酱汤

    明月汤饭馆:吉林省延边朝鲜族自治州延吉市参花街(延边东方水上市场内)(04:00-09:00)

    35、福建福州锅边糊

    黄赛英特色锅边店:福州市仓山区盖山镇中山村半田透10号(03:00-15:30)

     4 ) 温热的早餐和温柔的做饭人

    早餐的意义是什么?

    反正对我而意义重大。

    我是一个哪怕睡到中午起床,也要先从早餐吃起的人。这个不可或缺的唤醒仪式,让我感到我的大脑和身体一同被温柔地叫醒。

    比起早上早起一刻钟,喝下一杯黑咖啡,吃上一块面包,发发呆再上班的“奢侈”仪式,能够到街边小店享受一份充满人间烟火气的早餐,则是更大的一份奢侈享受。

    至少对于成年后的我而言,是自由职业之后,才有幸在街边小店喝到了几次早上的豆腐脑。

    深秋已至,出门更难,幸而此时邂逅了《早餐中国》第二季。每天早上八点,短短的五分钟片子,竟隔着屏幕散发出了那种久违的小城生活的熙熙攘攘的气氛,以及当地美食强烈的热气和香味。

    与令人绝望的“深夜放毒”不同,每天早上我看完这个片子,都会涌起一种幸福感,但我不用枕着口水入眠,而是可以用一天时间来给自己投喂美味,来无限接近片中人的那种朴素真实的快乐。

    这个纪录片的每一集都展示了一个地方最有特色的早餐,以及制作该早餐的绝活儿。

    第一集上来就是满满的“干货”——新疆吐鲁番的烤包子。

    我从未到过新疆,但经常去乌鲁木齐驻京办吃饭,那里的烤包子十分美味,不过一直不知道烤包子是怎么个“烤”法。

    这一集充分展示了烤包子做法,看完之后才知道技术含量如此之高——馕坑里需要将炭火烧到270度,还要一个大大的铁炉,将一个一个白白胖胖的包子,贴在大铁炉子的腹部,一次可以烤200只包子!

    老板把生的包子直接贴在炉壁上

    如此25分钟后,可以将包子底部烤得又香又脆,而上半部分的口感又不失软嫩香甜,从炉子腹中撕下来的瞬间口水都要流出……这家店一天能卖出两千个烤包子!

    而同属西北美食的第5集里,宁夏人的早餐羊杂碎可谓是比较重口了。

    这里面还铺设了一个悬念——杂碎汤大家都喝过,可是“面肺”却是宁夏杂碎的身份标识,当地人都对其赞不绝口,那么问题来了,“啥是面肺”?

    原来面肺指的是现用清水将肺六次洗透,将面粉与水调和,将面水灌入羊肺里,静置一定时间后,让肺有一定硬度,但不过于硬,煮两小时后捞出后,切出来是雪白Q弹的,成为羊杂碎中的一道不可或缺的名角。

    光一味面肺就如此用心了,更难得的是所有的杂碎要用店主亲自用羊油熬的辣油炸炒,太良心了。

    店主特意展示了“羊油”的制作要求:要做出不膻,但要有“奶味”的羊油。

    光一味羊油,就有如此门道,第六集当中潍坊的“土炉火烧”的做法更令我折服,这个土炉的土,一定要用黏土和环保煤一起制成,别看黑黢黢的,却保证了火烧的香酥!这一集的弹幕也充分展示了群众对这道美食的折服,满屏尽是“手中的干脆面突然不香了”,“手中的火腿肠突然不香了”,哈哈哈哈哈。

    第七集终于演到了咱老北京的豆汁儿了,我十岁来到北京,但喝豆汁儿的次数屈指可数,父母辈的长辈都说是刷锅水,不怎么推荐,就更甭提孩子们的口味儿了。我喝到的应该是改良的豆汁儿酸涩比较适度,搭配焦圈挺不错的啊!

    而《早餐中国》中不可错过的看点,更是每一个小店老板身上的性情与故事。做早餐是一项非常辛苦的行业,凌晨三四点就要起床,无论寒暑风雨无阻。可以看到这些“早餐人”不光是为了养家糊口,也是为了食客的那份满足和赞美。

    在上一季中,我印象很深的是贵阳一中旁边做粉的“龅牙哥”,“吃他的粉长大”的同学对他都很有感情,有位去了新疆上大学的同学回来看到他都哭了。

    他的粉,的确讲究,连用哪一种辣椒做佐料都加以研究挑选。甚至连他的老婆也是因为喜欢吃他的粉才和他在一起的,现在也加入了这项事业。这不是匠人精神又是什么?

    这一季当中,做内蒙古做“对夹”的老板,在得到了食客交口称赞之余,饱含着对儿子的亏欠。但没办法,他们带着儿子一起做,生意就是会不好,只得把儿子送走了。而他们豁达乐观的儿子倒是表示无所谓,没人管活得更开心。

    贵州卖羊杂碎的老板,不论再忙,每天都要骑电动车接送女儿上学放学,现在女儿已经上中学了。他悄悄对纪录者说,只要一放学就接她回家,她就不会早恋。

    ……

    这些故事唤醒了我对早餐的热爱,更唤醒了我的乡愁。我从小到大换了几个地方生活,早餐一直是我理解当地人的一种途径。比如我家乡武汉,“过早”一直名声在外,热干面,豆皮,面窝,欢喜坨,一周不重样,吃的是个热闹快活。

    后来到了广东生活,一笼一笼的早茶更是丰盛得可以从九十点吃到下午一两点,吃的是一种轻松惬意。

    到了北京之后,早餐开始变得不能理解。但随着对炒肝儿等谜之食物的渐渐接受,我开始理解北京人洒脱随性不爱装逼的生活态度,也让我对这座城市的感情逐渐加深。

    我开始期待吃遍每种片中的早餐,尤其期待再次喝到第八集里的南昌瓦罐汤,当年在南昌街边喝过一罐,真的是一口入魂,感觉香气直接渗透到了我的后背,不知道熬了几百年是不是成精了,真的是世界上最好喝的汤……

    后面的早餐,我们约起来!

     5 ) 只需早起你就能找到故乡(最后整季总结福利)

    如果你有心仪的早餐店,请一定要多多支持。

      《早餐中国2》延续了第一季的风格,每一集片长六分钟左右,介绍了各个地方当地颇受欢迎的早餐店,老板们是如何准备和制作早餐的,还有每个老板的故事,当然还有第一季被评为稍作刻意的“每个老板都有自己的单曲循环”。

      当说起早餐,每个人都有自己的心头好,这些心头好有的是因为从小吃到大的家乡味,有的是因为老板们广为好评的手艺。节目组好多人接受采访的时候说,在外工作打拼或者学习,每次放假回家的时候都会来吃。现在大家的早餐都有很多选择,尤其是在城市学习工作的人们,哪怕是超市或者便利店,都能买到各种各样的早餐,包子、烧卖、茶叶蛋、三明治、豆浆、牛奶等等,可以说是应有尽有。可是回家之后会去吃的还是当地的早餐点心,除了有自己从小吃到大的味道,认识的老板,还有吃早饭时周围的的客人们在用方言聊家长里短,这是我们熟悉的感觉,更像是一种安全感,家乡的早餐永远都在。

      如果有一个词来形容这些老板,我觉得只有“辛苦”。大多数老板们都是早出晚归,特别早和特别晚的那种。有的老板说这么多年习惯了,还有的会在空暇打个瞌睡。当我们还在床上呼呼大睡时,早餐店里已经开始了一天的忙碌,有的剁肉,有的揉面,等早起或者夜出的人们来到店里,已经有各自心仪的早餐准备好了。

    北京豆汁真的很难喝吗

      城市的发展让连锁的超市遍地开花,早餐店的生存空间越来越小,如果你有心仪的早餐店,请一定要多多支持。

    个人公众号(我会努力营业的!)

    整季总结福利:
    第一集:新疆吐鲁番·阔希玛克拉烤包子(吐鲁番市高昌区老城东路260号)营业时间08:00~15:00
    第二集:重庆·赵伍面庄(重庆市渝北区松石支路64号吉祥苑大门旁)营业时间06:00~14:00
    第三集:内蒙古赤峰·广利对夹(赤峰市红山区三道西街二食品胡同2-3号)营业时间06:00~14:00 16:00~21:00
    第四集:浙江宁波·老仓桥头面结店(浙江省宁波市鄞州区华严街89号)营业时间06:00~20:00
    第五集:宁夏·志良羊杂碎管(宁夏回族自治区银川市兴庆区进宁街188号)营业时间07:00~19:30
    第六集:山东潍坊·王记肉火烧(潍坊市奎文区潍州路与院校街交叉口往东20米路北,潍坊市中医院对面)营业时间05:00~13:30
    第七集:北京·尹三豆汁(北京市东城区东晓市街176号,天坛北门向北150米马路东侧胡同内)营业时间05:30~12:30
    第八集:江西南昌·秦胖子肉陀良心店(南昌市西湖区船山路石头街108号,土地庙巷与石头街交叉口北50米)营业时间06:00~14:30
    第九集:浙江温州·九山饭团(温州市九山湖胜昔桥50号,第五十八中学附近)营业时间06:00~12:30
    第十集:安徽池州·三姐妹早点(安徽省池州市贵池区烟柳路南馨园小区商业街)营业时间05:00~14:00
    第十一集:四川乐山·祝氏豆腐脑(四川省乐山市牛华镇中心街四组140号)06:30~18:00
    第十二集:内蒙古呼和浩特·晨聚园稍麦(呼和浩特市赛罕区大学东路电影制片厂西巷1号楼北3号)营业时间:06:30~14:00
    第十三集:浙江杭州·鼓楼煎包馄饨店(浙江省杭州市上城区佑圣观路70号)营业时间05:00~15:00
    第十四集:福建长汀·有间饭店(龙岩市长汀县汀州镇西外街客家广场1号楼B栋,民政局斜对面)营业时间07:00~次日03:00
    第十五集:新疆乌鲁木齐·金山奶茶馆(乌鲁木齐市沙依巴克区五一路373号)营业时间07:00~23:00
    第十六集:四川江油·杨肥肠(四川省绵阳市江油青莲镇粉竹路与太华街交叉口旁)营业时间06:00~15:30
    第十七集:福建闽南·原豆香小吃店(福建省厦门市思明区豆仔尾路与美仁路口)营业时间06:00~12:00
    第十八集:云南昆明·午源老昆明小锅米线(昆明市盘龙区北二环金星立交旁金桥花园2幢3-311号商铺)营业时间06:40~20:00
    第十九集:山东临沂·正宗姜家沂州糁馆(山东省临沂市兰山区沂州路35号)营业时间03:00~10:00
    第二十集:宁夏中卫·玉霞面馆(宁夏回族自治区中卫市沙坡头区槐树北巷与鼓楼西街交叉口东北50米)营业时间06:30~14:00
    第二十一集:甘肃兰州·道口牛肉面(甘肃省兰州市七里河区上西园铁道口)营业时间05:30~15:00
    第二十二集:江苏常州··为民小吃(江苏省常州市钟楼区荆川西路董家村17号)营业时间05:00~08:30
    第二十三集:山西太原·老刘蒸饺(山西省太原市杏花岭区半坡东街26号)营业时间06:30~10:00
    第二十四集:北京·马记涮肉拉面(马记面茶)(北京市朝阳区潘家园路华威西里社区38号楼)营业时间06:30~09:30
    第二十五集:湖北荆州·福寿早堂面(湖北省荆州市沙市区江汉南路182号)营业时间06:00~12:30
    第二十六集:江苏南京·顾家包子(江苏省南京市秦淮区五福街49号)营业时间05:30~13:30
    第二十七集:广西柳州·陈记华丰湾螺蛳粉(柳州市鱼峰区谷埠路大同巷二里119-2号,大同巷柳州银行北侧)营业时间06:00~18:30
    第二十八集:湖北宜昌·刘双香辣牛筋面馆(湖北省宜昌市西陵区上西坝建设路23号)营业时间06:00~12:00
    第二十九集:河南焦作博爱·祖新豆腐汤卯麻烫(河南省焦作市博爱县商贸城清化街东段)营业时间06:00~11:00
    第三十集:天津·清真祥通锅巴菜(天津市河西区隆昌路46号)营业时间06:00~09:30
    第三十一集:山西太原·清正元(山西省太原市小店区人民南路通达街114号)营业时间06:30~14:00
    第三十二集:安徽芜湖·小高𥻗肉蒸饭(安徽省芜湖市黄山中路17-6盛峰大厦01,老一中对面)营业时间04:00~16:00
    第三十三集:江苏无锡·老牛咸豆浆早餐店(无锡市滨湖区百业超市对面往水秀新村20米左手边)营业时间06:00~11:00
    第三十四集:吉林延边·明月汤饭馆(吉林省延边朝鲜族自治州延吉市参花街,吉林东方水上市场内)营业时间04:00~09:00
    第三十五集:福建福州·黄赛英特色锅边店(福州市仓山区盖山镇中山村半田透10号)营业时间03:00~15:30

     6 ) 热气氤氲,人声鼎沸,这才是我爱的国度。

    每一集的节奏太可了。短短的,小小的,轻快的,热乎的,仿佛热气腾腾的每一天,就在这一集一集的播放中这么过去。 健谈的老板和客人,熟悉的人情牵绊,熟悉的车水马龙,熟悉的人们,似曾相识的餐馆,觉得没听过却总在记忆里回响的老歌。这才是我生活的中国。 不比西方干净整洁纤尘不染的高级餐馆,不比其擦拭得干燥又干净的洁白餐盘。中国传统的小餐馆里,是不会见师傅为了卫生而戴上塑料手套的,用了十几二十年内胎锈迹斑斑的电饭煲,边缘处永远留着蔬菜肉屑面粉的案板和桌子,总会有因为太忙而露出碗外的粉丝和调料,“'污垢'是生活的润滑剂”,不干不净、吃了没病,这才是生活的哲学。感谢导演保留了那份生活的真实。 中国也许现在还算不上一个文化输出大国,但中国人一定是世界上最懂得生活的人,好好在此挖掘,我国的影视人大有东西可拍。这部片子里的中国,没有被抽离到一个虚空的高度,真真切切走进街坊小巷,还原生活本真,这才是我深爱的国度。

    一个人走在这世间,没被一点暖暖的烟火气包裹,没被一种熟悉的口音牵绊,心里空荡荡冷冰冰,还有什么可以借以慰藉呢?

    喧喧闹闹的早晨,热气腾腾的早餐,这才是我爱的人间。

     短评

    在人世间生活这么一趟啊,要体验人生百味,人生百态,喜怒哀乐,爱恨情仇。丰富,拥抱,体验,观察。

    7分钟前
    • 量子
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    情怀有余,深度不足。其实关于早餐有太多的故事可以发掘了。

    8分钟前
    • Castilla.
    • 还行

    觉得比第一季好看呢

    11分钟前
    • 小怡
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    就冲他们能去到赤峰拍对夹,就必须给满分咯!看预告,马上还要有豆汁儿,哈哈哈

    12分钟前
    • darkerthanwhite
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    李宗盛唱的凡人歌太适合这部短片了。你我皆凡人,生在人世间,终日奔波苦,一刻不得闲。

    14分钟前
    • 淡绿色信笺
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    自从看了第一季。我现在出差旅游都很少睡懒觉,都要早起去吃本地特色。能做到这,足以说明这部纪录片的高人之处

    18分钟前
    • Vince♫
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    早饭还没吃完,它就放完了。

    21分钟前
    • Leon·Yang
    • 还行

    接地气,普通老百姓的生活最有意思,摄制组年轻。做早餐也辛苦啊,早起,全年无休。延吉那集,老板重男轻女啊,娃才7岁就等抱孙呢,什么叫两个女儿时压力不大,有了儿子压力大了,敢情养女儿不舍得花钱?!

    23分钟前
    • 𓆡𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟
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    B+。这个纪录片的看点不仅在于美食的诱惑,还因为老板有趣,顾客有趣,每集时长很短,却是满满的烟火气,街头巷尾的餐馆,来来往往的食客,生活感十足,第七集小孩子喝豆汁的反应和我一个样😂

    28分钟前
    • 彩心之境
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    只要你早起,就能找到故乡。这句slogan太棒了。

    30分钟前
    • 普通无产者一员
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    餐饮没有师傅,确实靠自己很难做成功,自己琢磨了几十年,真的是因为自己喜欢吃,要不然很难坚持下去

    33分钟前
    • 星战
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    这一部的内容更偏向于北方和全国范围内的饮食习惯,映照了剧集的招牌“早餐中国”,内容丰富多样,让人垂涎欲滴。镜头不多,但是都很到位,总体设计安排和第一部相差不多,感觉还不错。不过剧集缺少一个主题,或者缺乏逻辑性,感觉每一季的安排比较随意,这一点还有待改进。

    36分钟前
    • 霜轩落笔
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    这还像点样,这才是早餐中国。另外相比第一季浓了人情。

    41分钟前
    • 大姜航
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    比《人生一串》好太多,节奏明快重点突出拍摄诱人,都是当地劳动人民老字号,增广见识,真正的风味人间。不刻意煽情,匠心最动人。唯一的建议是:不要深夜看。

    46分钟前
    • 隐身的苏西
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    很理解有些老板不愿意公开制作工艺

    48分钟前
    • Jungle阿俊
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    比起风味人间和舌尖上的中国早餐中国和人生一串看起来更舒服,满满的市井烟火气一集七八分钟,行云流水,短小精悍,特别下饭

    51分钟前
    • Schrödinger
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    小吃店老板不一定要贪黑,但都得起早呢,生活不易噢……

    55分钟前
    • Niqa
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    每个老板一首歌~

    60分钟前
    • 疼疼(电动版
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    麦当劳赞助这个节目也是思路清奇。难道看完这个节目还会想去麦当劳吃早餐吗?[捂脸]

    1小时前
    • 一个麻瓜
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    第一季的成功都体现在第二季了!你看第一季都在福建广州打转,这季已经公费吃到了东北内蒙古宁夏新疆耶!

    1小时前
    • 一只小海绵
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